2020.07.29
荒尾梨で知られる梨の品種とは？なぜ荒尾で有名になったのか
荒尾梨(成生梨)のストーリー
梨の全国生産高で7位に位置する熊本県。 熊本県下、各地で栽培されている梨ですが主な産地として知られているのは、荒尾、竜北、球磨です。 熊本で初めて梨が植えられたのは1905年のこと。現在の氷川町において、山田熊三郎氏が定 […]
2020年7月の投稿一覧
荒尾梨(成生梨)のストーリー
梨の全国生産高で7位に位置する熊本県。 熊本県下、各地で栽培されている梨ですが主な産地として知られているのは、荒尾、竜北、球磨です。 熊本で初めて梨が植えられたのは1905年のこと。現在の氷川町において、山田熊三郎氏が定 […]2020.07.21
荒尾梨の美味しい見分け方とは？豊水・新高・ジャンボ梨の特性に注目！
荒尾梨(成生梨)のストーリー
こんにちは！自然果樹園ナチュラルスタイルの井田です。 買ってきた梨が、想像していたよりも甘くなかった…という経験、ありませんか？ 品種や収穫シーズンによって味が異なる梨。でも、見ただけではいつが食べ頃なのか、分かりません […]
2020.07.17
荒尾ジャンボ梨として有名になった新高梨とは？
荒尾梨(成生梨)のストーリー
秋になると出回る梨。シャリシャリした食感と爽やかな果汁は幅広い世代から愛されています。残暑の厳しい日のデザートやおやつには、ぴったりの果物ですね。 そんな梨は、普段行き慣れているお店やときには梨狩りで手に入れるという人が […]
2020.07.08
荒尾梨の意外な活用術
荒尾梨(成生梨)のストーリー
梨を食べるときってだいたい皮をむいて、くし形にカットしたものを食べますよね。 もぎたての梨は、やっぱりそのまま食べるのが梨本来の爽やかな酸味とたっぷりの甘い果汁を味わうことができますよね。 でも、実は梨って意外にもおかず […]
2020.07.02
荒尾梨は大きい品種の仲間。ギネス記録は新生児並み！？
荒尾梨(成生梨)のストーリー
梨にはたくさんの品種があります。 それぞれ大きさ、形、色など見た目が少しずつ異なっていて食べ比べてみると、味の違いにも気づきます。 日本で有名な梨の産地といえば、ふなっしーでおなじみの千葉県ですね。栽培面積、収穫量とも日 […]
成生梨|安心安全な荒尾梨(豊水・新高ジャンボ梨)つくりにこだわる理由
村上和喜の自然栽培みかんのきっかけと歴史
自然栽培不知火の難しさと気づき