2020.12.31
荒尾梨の自然栽培に挑む高塚さんこだわりの土作りとは

果樹において農薬を使うのはもはや常識。果樹を無農薬で作るのは、非常に難しいことです。 農薬を使わずに果樹を作る […]
2020.12.31
果樹において農薬を使うのはもはや常識。果樹を無農薬で作るのは、非常に難しいことです。 農薬を使わずに果樹を作る […]
2020.12.20
熊本県荒尾市は、新高梨の生産が盛んな地域です。 荒尾市で作られる新高梨は荒尾ジャンボ梨とも呼ばれていてその名の […]
2020.11.30
スーパーや八百屋に行くと形や色が揃ったきれいな果物や野菜がたくさん並んでいます。 わたしたち消費者は、何の疑問 […]
2020.11.20
果樹の無農薬栽培は、非常に難しいものです。 農薬を使用しなければ虫が大発生し病気もはびこります。皮の表面も傷が […]
2020.10.23
通常、梨の栽培において農薬は不可欠です。農薬を使わなければ、病害虫や病気が梨の実にはびこってしまうからです。 […]
2020.10.09
全国各地で作られている梨の名産地といえばまずどこが思い浮かびますか? ふなっしーでおなじみの千葉県や二十一世紀 […]
2020.09.30
いよいよ10月。荒尾梨の出荷も、最盛期を迎えます。 先日、毎年行われている荒尾梨の品評会が開催されました。 梨 […]
2020.09.25
朝晩が涼しくなり、過ごしやすい季節になりました。 この時期に美味しい果物といえば瑞々しくて甘い果汁がたっぷりの […]
2020.08.31
まだ残暑の厳しい8月の終わり。暦の上では秋であるこの時期には青果コーナーに梨が登場し始めます。 シャリシャリと […]
2020.08.08
梨産地として100年の歴史を誇る熊本県荒尾市では荒尾ジャンボ梨と呼ばれる梨が贈り物として人気です。 荒尾ジャン […]