荒尾梨の旬はいつ頃なのか

成生梨新高ジャンボ梨

秋を代表するフルーツ、梨。

毎年秋になると、たくさんの種類の梨が
八百屋やスーパーにずらりと並びます。

梨の産地では、道路沿いに沢山の直売所も期間限定で開かれ
連日多くの客で賑わいを見せています。

熊本県荒尾市も、全国でも有数の梨の産地です。

その歴史は100年以上もあり
全国各地、多くの人々に食べられている荒尾梨の中でも
特に荒尾ジャンボ梨は、贈答品としても人気のある梨です。

この荒尾梨の魅力についてご紹介します。

荒尾梨の生産地、荒尾とは

荒尾梨マンホール

熊本県の北西部に位置している熊本県荒尾市。
荒尾市は有明海に面しており
豊かな水源と穏やかな気候に恵まれ、農業には最適な環境です。

荒尾梨の歴史は、今からおよそ110年前の明治41年(1908年)に
梨の木が植えられたことから始まります。
大正時代に入ると生産農家が多くなりました。

伝統の荒尾梨

荒尾では、いくつかの品種の梨が作られています。
おもな品種には、豊水、新高、幸水、あきづき、秋麗などがあります。

中でも、その見栄えする大きさと美味しさから、贈答品としても人気のある
新高という品種は、荒尾ジャンボ梨と呼ばれています。

成生梨

荒尾ジャンボ梨はいまや全国でも有名な梨ですが
有名になった理由の一つには、荒尾の産業も深く関係しています。

荒尾は明治期より、炭鉱が大変栄えた都市でした。

炭鉱で働く為に全国各地から集まった人々が
自分の故郷に「荒尾ジャンボ梨」を次々と送ったことから
一気に「荒尾ジャンボ梨」の名が広がったともいわれているのです。

荒尾梨の旬はいつなのか?出荷時期は?

成生梨(荒尾ジャンボ梨)の糖度

荒尾梨の旬は、品種により異なります。

幸水や秋麗は、だいたい8月中旬頃には収穫を迎えます。
次いで、豊水やあきづきは9月頃に収穫を

そして荒尾ジャンボ梨である新高は一番遅く
10月に収穫の最盛期を迎えます。

8月から10月までの3ヶ月間、荒尾市では多くの梨農園で梨の収穫が始まり
多くの直売所がオープン
します。

旬を迎えた梨は甘く、果汁もたっぷり。
爽やかな口当たりとさっぱりした後味は
おやつや食後のデザートにもぴったりですね。

荒尾梨を作っている高塚さん

高塚成生の荒尾梨

一般的に梨の栽培には、農薬が欠かせません。
農薬を使わないと、食害を及ぼす病害虫が大発生してしまうのです。

しかし、農薬を使わずに
自然由来の養分のみで荒尾梨を育てられている希少な農家の方がいます。
その方の名は、高塚成生(なりお)さんです。

35年前に親から梨園を継いだ高塚さん。
高塚さんには、その時から変わらない想いがあります。
それは「子ども達が安心して食べられる美味しい梨を作りたい」という想いです。

高塚さんは、自身のお子さんがアレルギー体質だったことから
農薬のなどの化学物質の使用には、健康被害の懸念がありました。
だからこそ、無農薬の自然栽培には強いだわりがありました。

そして35年という長い年月をかけ
農薬を最大限使用しない独自の栽培法を産み出したのです。

高塚さんが生み出した独自の栽培方法は
他の農家さんの栽培とは全く異なっています。

クヌギの葉を敷き詰める成生梨園

最大の特徴は、冬期にクヌギの葉を梨園に敷き詰めて腐葉土にし
落葉樹林と同じ土壌環境を農園に創り出している点です。

ミネラルをたっぷり含む水はけの良い土壌は梨の栽培に最も適しており
香りの豊かな梨を作るための秘訣でもあります。

成生梨園の土

一度食べたら忘れらないその美味しさに魅かれ
全国から探し求められる荒尾ジャンボ梨。

高塚さんが作った荒尾梨は農薬を最大限使用していないので
どなたでも安心して食べられます。

それだけでなく、 高塚さんの梨は
ベタつかない後口の良い甘みを特徴としており
多くのお客様から「また食べたい!」というご感想をいただいています。

成生梨

大切な人やお世話になった人に
感謝の気持ちを込めて贈られてみてはいかがでしょうか。

成生梨(新高・ジャンボ)価格

成生梨(新高・ジャンボ)

荒尾梨~成生梨~
品名:新高・ジャンボ梨(3kg)

100年以上もの歴史ある梨の生産地「熊本県荒尾市」で最大限農薬を使用せず安心安全な梨作りを続けてきた梨栽培歴35年以上の高塚成生の極上の成生梨(新高・新高ジャンボ梨)を直送します。

成生梨(新高)の特徴は、 和梨の中でも芳醇な香りを放ち、 酸味が少なく、果汁たっぷりの甘味を楽しむことができます。

3個入り(1個1000g) 11,950円
4個入り(1個750g) 9,950円
5個~6個入り(1個約600g) 8,950円

ご購入はこちら

※完売しました。

※発送期間:10/5-10/25

※750g以上の新高をジャンボ梨と呼びます。

「くせになる後口の良い爽やかな甘み」食べた後に口の中がベタツクことなく爽やかな甘みが口の中に残ります。糖度13以上の後口の良い爽やかな甘みを体感して頂きたいと思います。

成生梨(新高ジャンボ2個入り:桐箱入り)価格

成生梨(新高ジャンボ2個入り:桐箱入り)

荒尾梨~成生梨~
品名:新高ジャンボ梨(2個入り:桐箱入り)

100年以上もの歴史ある梨の生産地「熊本県荒尾市」で最大限農薬を使用せず安心安全な梨作りを続けてきた梨栽培歴35年以上の高塚成生の極上の成生梨(新高ジャンボ梨)を直送します。

2個入りは、選りすぐった成生梨(新高ジャンボ梨)を成生梨特注の成生焼印を押した桐箱に入れて贈答用としてお届けいたします。

2個入り(1個1000g以上) 13,950円

ご購入はこちら

※完売いたしました

※発送期間:10/5-10/25

「くせになる後口の良い爽やかな甘み」食べた後に口の中がベタツクことなく爽やかな甘みが口の中に残ります。糖度13以上の後口の良い爽やかな甘みを体感して頂きたいと思います。